Rinde: | 4 porciones |
Tiempo de preparación: | 15 min |
Ingredientes:
- 2 hongos portobello rebanados
- 1 cucharadita de aceite
- 1/4 de cebolla morada fileteada
- Una pizca de sal y pimienta negra molida
- 1 cucharada de jugo de limón
- 4 tortillas de maíz taqueras
- Salsa
Preparación
- Pon el aceite en un sartén y asa las rebanadas de portobello.
- Agrega la cebolla y deja cocinar durante un minuto más.
- Aumenta el sabor con la sal, pimienta y jugo de limón.
- Calienta las tortillas y arma los tacos con la mezcla de hongos
- Disfruta.